《京都风俗志》载ღღ✿◈：中秋节“前三ღღ✿◈、五日ღღ✿◈，通衢大市ღღ✿◈，搭盖芦棚ღღ✿◈，内设高案盒筐ღღ✿◈，满置鲜品ღღ✿◈、瓜蔬ღღ✿◈，如ღღ✿◈：桃ღღ✿◈、榴ღღ✿◈、梨ღღ✿◈、枣ღღ✿◈、葡萄ღღ✿◈、苹果之类ღღ✿◈，晚间灯下一望ღღ✿◈，红绿相间ღღ✿◈，香气袭人ღღ✿◈，卖果者高声卖鬻ღღ✿◈，一路不断ღღ✿◈。”尤其是前门外和德胜门内果子市ღღ✿◈，节前夜市ღღ✿◈，通宵达旦ღღ✿◈。果商的吆喝声ღღ✿◈，此起彼伏ღღ✿◈：“今日是几来？十三ღღ✿◈、四儿来ღღ✿◈！您不买我这沙果ღღ✿◈，闻香的果来ღღ✿◈！哎ღღ✿◈，二百的四十来ღღ✿◈！”

　　这些果品除了供人品尝外ღღ✿◈，主要是用于送礼和上供ღღ✿◈。因此ღღ✿◈，果品和包装都十分讲究ღღ✿◈。有的果农在苹果未熟时ღღ✿◈，将用纸剪的“福”ღღ✿◈、“寿”ღღ✿◈、“佛”字等图案ღღ✿◈，贴在果子上ღღ✿◈，不使阳光照射ღღ✿◈，等果子成熟之后ღღ✿◈，再把剪纸揭去ღღ✿◈，红色的苹果上就留下了黄绿相间的图案ღღ✿◈，精美绝伦ღღ✿◈，引人喜爱ღღ✿◈。但索价甚昂ღღ✿◈。凡用来馈送亲友的ღღ✿◈，一律都装在特制的筐里ღღ✿◈，还要垫上香蒿ღღ✿◈，以增加果品的香味ღღ✿◈。果筐外面还要加上红绿门票ღღ✿◈，更增加了节日气氛ღღ✿◈。

　　2ღღ✿◈、月饼节前ღღ✿◈，各大糕点铺均应时出售中秋月饼ღღ✿◈，以“自来红”和“自来自”为主ღღ✿◈。“自来红”烤色较深ღღ✿◈，青一色的白糖ღღ✿◈、冰糖ღღ✿◈、果仁为馅ღღ✿◈，外皮上画一黑红色的圆圈ღღ✿◈，圈内用针扎上几个小孔ღღ✿◈。“自来自”是用精白面烤制的什锦馅月饼ღღ✿◈，有枣泥ღღ✿◈、澄沙ღღ✿◈、豌豆ღღ✿◈、山植ღღ✿◈、白糖不等ღღ✿◈，外皮纯白ღღ✿◈。有红色小戳记号ღღ✿◈，标志着馅的类别ღღ✿◈。其它月饼ღღ✿◈，如ღღ✿◈：提浆月饼ღღ✿◈、翻毛月饼ღღ✿◈、广东月饼ღღ✿◈，均有出售ღღ✿◈。有送礼者皆用蒲包装之ღღ✿◈。此外还有特制的大月饼ღღ✿◈，直径约一市尺左右ღღ✿◈。大都是论斤的ღღ✿◈，上刻桂殿蟾宫ღღ✿◈，玉兔捣药的图案ღღ✿◈，是专为供月用的ღღ✿◈。《燕京岁时记》云ღღ✿◈：“中秋月饼以前门致美斋者为京都第一ღღ✿◈，他处不足食也ღღ✿◈。”清末李静山在他的诗集《增补都门杂咏》中反映了当时的情况ღღ✿◈，“红白翻毛制造精ღღ✿◈，中秋送礼遍都城ღღ✿◈，论斤成套多低货ღღ✿◈，馅少皮千大半生ღღ✿◈。”

　　3ღღ✿◈、兔爷摊——最能点缀节日景象的是兔爷摊子ღღ✿◈。明《北京岁华记》载ღღ✿◈：“市中以黄土博成ღღ✿◈，曰兔儿爷ღღ✿◈，着花袍ღღ✿◈，高有二三尺者ღღ✿◈。”兔儿爷一般多是人形兔脸ღღ✿◈，长耳(谓之“犄角”)顶盔束甲ღღ✿◈，带有素旗ღღ✿◈。骑在猛虎身上ღღ✿◈，有如将军ღღ✿◈。大的后背还要插上一把宝盖式的伞ღღ✿◈。有的则“短衫担物ღღ✿◈，有如小贩ღღ✿◈；有饮酒跳舞ღღ✿◈，有如燕乐者ღღ✿◈。”极简陋的仅是一小白兔捣药而已ღღ✿◈。这乃是一种泥塑的玩具ღღ✿◈，供给儿童们节日娱乐玩耍的ღღ✿◈。正像清方元鹍在他的《都门杂咏》中说的“儿女先时争礼拜ღღ✿◈，担边买得兔儿爷ღღ✿◈。”小孩们在八月十五前后ღღ✿◈，摹仿成人供兔爷玩ღღ✿◈：“摆佛佛儿”玩ღღ✿◈。这是旧京特有的风俗ღღ✿◈。

　　4ღღ✿◈、供月八月初十日以后ღღ✿◈，南纸店门前即摆出了“月宫码”ღღ✿◈，也叫“兔爷码”ღღ✿◈。系用木刻板水彩印刷的“神纸”ღღ✿◈。大致有ღღ✿◈：黄色的ღღ✿◈，上印有银脸太阴星君像及广寒宫前ღღ✿◈，金色玉兔人立捣药的图形ღღ✿◈。红色的ღღ✿◈，上印有关圣帝君ღღ✿◈、增福财神及广寒宫前ღღ✿◈，金色玉兔人立捣药的图形ღღ✿◈，多系商家供奉ღღ✿◈。此外ღღ✿◈，还有白色的ღღ✿◈，上边神像各异ღღ✿◈，但月宫玉兔图案是不可少的ღღ✿◈。因张幅较大ღღ✿◈，为支撑全神码起见ღღ✿◈，多用秫秸扎架ღღ✿◈，将此“神纸”糊在上面ღღ✿◈，成一立匾状ღღ✿◈，上竖三面彩纸小旗ღღ✿◈。

　　十五日晚间ღღ✿◈，待家人聚齐凯发APP下载ღღ✿◈，月亮升起以后ღღ✿◈，祀月仪式即在庭院举行ღღ✿◈，形式大同小异ღღ✿◈。有的望空(对着月亮)设祭ღღ✿◈；有的将刻有桂殿蟾宫图案的大月饼镶在木架上当神位ღღ✿◈；有用上述月宫码当神位的ღღ✿◈。但都用小矮桌(小饭桌)ღღ✿◈，上设中秋月饼(只用“自来红”ღღ✿◈，不用“自来白”ღღ✿◈，临时蒸的红糖馅的饼(谓之团圆饼)ღღ✿◈，除不供各种梨(因梨与“离”谐音)之外ღღ✿◈，其他水果均可为供ღღ✿◈。“瓣刻如楚花”的西瓜为不可少者ღღ✿◈，因取团圆之意ღღ✿◈。分外ღღ✿◈，插上红鸡冠子花和带枝毛豆凯发APP下载ღღ✿◈。香烛ღღ✿◈、钱粮具备ღღ✿◈。俗云ღღ✿◈：“男不供月ღღ✿◈，女不祭灶ღღ✿◈。”(多指主祭人)实际上ღღ✿◈，参加祭祖的没有绝对界限ღღ✿◈，全家都可叩拜ღღ✿◈，不过女人先拜ღღ✿◈，男人后拜而已ღღ✿◈。尤其是小孩ღღ✿◈，多以拜月为嬉戏者ღღ✿◈。

　　如用月宫码ღღ✿◈，撤供后ღღ✿◈，在庭院中焚化ღღ✿◈。如秫秸不能尽烧ღღ✿◈，持“老妈妈论儿”者多压在炕席底下ღღ✿◈，留着打尿炕的孩子ღღ✿◈。

　　撤供后ღღ✿◈，“家中长幼咸集ღღ✿◈，盛设瓜果酒肴ღღ✿◈，于院中聚饮ღღ✿◈，谓之‘团圆酒”ღღ✿◈。“同时ღღ✿◈，全家分食大月饼ღღ✿◈、团圆饼ღღ✿◈。但各家习惯不一ღღ✿◈，有的将当做团圆饼的大月饼ღღ✿◈，放于干燥风凉处ღღ✿◈，留待除夕全家再分享平山绫ღღ✿◈。唯仆人不在内ღღ✿◈。

　　福建——浦城ღღ✿◈，女子过中秋要穿行南浦桥ღღ✿◈，以求长寿ღღ✿◈。在建宁ღღ✿◈，中秋夜以挂灯为向月宫求子的吉兆ღღ✿◈。上杭县人过中秋ღღ✿◈，儿女多在拜月时请月姑ღღ✿◈。龙岩人吃月饼时ღღ✿◈，家长会在中央挖出直径二ღღ✿◈、三寸的圆饼供长辈食用ღღ✿◈，意思是秘密事不能让晚辈知道ღღ✿◈。这个习俗是源于月饼中藏有反元杀敌讯息的传说凯发APP下载ღღ✿◈。金门中秋拜月前要先拜天公ღღ✿◈。

　　广东——潮汕各地有中秋拜月的习俗ღღ✿◈，主要是妇女和小孩ღღ✿◈，有“男不圆月ღღ✿◈，女不祭灶”的俗谚ღღ✿◈。晚上ღღ✿◈，皓月初升ღღ✿◈，妇女们便在院子里ღღ✿◈、阳台上设案当空祷拜ღღ✿◈。银烛高燃ღღ✿◈，香烟缭绕ღღ✿◈，桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼ღღ✿◈。当地还有中秋吃芋头的习惯ღღ✿◈，潮汕有俗谚ღღ✿◈：“河溪对嘴ღღ✿◈，芋仔食到”ღღ✿◈。八月间平山绫ღღ✿◈，正是芋的收成时节ღღ✿◈，农民都习惯以芋头来祭拜祖先ღღ✿◈。这固然与农事有关ღღ✿◈，但民间还有一则流传广泛的传说ღღ✿◈：1279年ღღ✿◈，蒙古贵族灭了南宋ღღ✿◈，建立元朝ღღ✿◈，对汉人进行了残酷的统治ღღ✿◈。马发据守潮州抗元ღღ✿◈，城破后ღღ✿◈，百姓惨遭屠杀ღღ✿◈。为了不忘胡人统治之苦ღღ✿◈，后人就取芋头与“胡头”谐音ღღ✿◈，且形似人头ღღ✿◈，以此来祭奠祖先ღღ✿◈，历代相传ღღ✿◈，至今犹存ღღ✿◈。

　　广州的树中秋——中秋节在广州有种富有情趣的传统风俗ღღ✿◈，叫“树中秋”ღღ✿◈。每逢中秋节ღღ✿◈，各家要用竹条扎灯ღღ✿◈，灯的开头多样ღღ✿◈，不果品灯ღღ✿◈，也有鸟兽ღღ✿◈、鱼虫灯ღღ✿◈，也可砌成字灯ღღ✿◈。到了夜里ღღ✿◈，就在灯内燃烛ღღ✿◈，下面再联结许多小灯ღღ✿◈，用绳系在竹竿上ღღ✿◈。然后将竹竿插在房屋高处ღღ✿◈，如平台ღღ✿◈、屋顶或高树之上ღღ✿◈。入夜ღღ✿◈，满城灯火ღღ✿◈，如繁星点点ღღ✿◈，和天上明月争辉ღღ✿◈，以此庆贺中秋ღღ✿◈，也叫“竖中秋”ღღ✿◈。

　　江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样ღღ✿◈。南京人中秋爱吃月饼外ღღ✿◈，必吃金陵名菜桂花鸭ღღ✿◈。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市ღღ✿◈，肥而不腻ღღ✿◈，味美可口ღღ✿◈。酒后必食一小糖芋头ღღ✿◈，浇以桂浆ღღ✿◈，美不待言ღღ✿◈。“桂浆”ღღ✿◈，取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”ღღ✿◈。桂浆ღღ✿◈，一名糖桂花ღღ✿◈，中秋前后采摘ღღ✿◈，用糖及酸梅腌制而成ღღ✿◈。江南妇女手巧ღღ✿◈，把诗中的咏物ღღ✿◈，变为桌上佳肴ღღ✿◈。 南京人合家赏月称“庆团圆”ღღ✿◈，团坐聚饮叫“圆月”ღღ✿◈，出游街市称“走月”ღღ✿◈。

　　南京——明初南京有望月楼ღღ✿◈、玩月桥ღღ✿◈，清代狮子山下筑朝月楼ღღ✿◈，皆供人赏月ღღ✿◈，而以游玩月桥者为最ღღ✿◈。人们在明月高悬时ღღ✿◈，结伴同登望月楼ღღ✿◈、游玩月桥ღღ✿◈，以共睹玉兔为乐ღღ✿◈。“玩月桥”在夫子庙秦淮河南ღღ✿◈，桥旁为名妓马湘兰宅第ღღ✿◈，这夜ღღ✿◈，士子聚集桥头笙箫弹唱ღღ✿◈，追忆牛渚玩月ღღ✿◈，对月赋诗ღღ✿◈，故称此桥为玩月桥平山绫ღღ✿◈。明亡后ღღ✿◈，渐渐衰落ღღ✿◈，后人有诗去ღღ✿◈：“风流南曲已烟销ღღ✿◈，剩得西风长板桥ღღ✿◈，却忆玉人桥上坐ღღ✿◈，月明相对教吹箫”ღღ✿◈。长板桥ღღ✿◈，即原先的玩月桥ღღ✿◈。 近年来ღღ✿◈，南京夫子庙已重新修葺ღღ✿◈，恢复明清年间的一些亭阁ღღ✿◈，疏浚河道ღღ✿◈，待到中秋佳节时ღღ✿◈，就可结伴同来领略此地的玩月佳趣了ღღ✿◈。

　　江苏省——无锡县中秋夜要烧斗香ღღ✿◈。香斗四周糊有纱绢ღღ✿◈，绘有月宫中的景色ღღ✿◈。也有香斗以线香编成ღღ✿◈，上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗ღღ✿◈。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食ღღ✿◈。

　　江西省——吉安县在中秋节的傍晚ღღ✿◈，每个村都用稻草烧瓦罐ღღ✿◈。待瓦罐烧红后ღღ✿◈，再放醋进去ღღ✿◈。这时就会有香味飘满全村ღღ✿◈。新城县过中秋时ღღ✿◈，自八月十一夜起就悬挂通草灯ღღ✿◈，直至八月十七日止ღღ✿◈。

　　安徽省——婺源中秋节ღღ✿◈，儿童以砖瓦堆一中空宝塔ღღ✿◈。塔上挂以帐幔匾额等装饰品ღღ✿◈，又置一桌于塔前ღღ✿◈，陈设各种敬“塔神”的器具ღღ✿◈。夜间则内外都点上灯烛ღღ✿◈。绩溪中秋儿童打中秋炮ღღ✿◈。中秋炮是以稻草扎成发辫状凯发APP下载ღღ✿◈，浸湿后再拿起来向石上打击ღღ✿◈，使发出巨响并有游火龙的风俗ღღ✿◈。火龙是以称草扎成的龙ღღ✿◈，身上插有香柱ღღ✿◈。游火龙时有锣鼓队同行ღღ✿◈，游遍各村后再送至河中ღღ✿◈。

　　四川省——过中秋除了吃月饼外ღღ✿◈，还要打粑ღღ✿◈、杀鸭子ღღ✿◈、吃麻饼ღღ✿◈、蜜饼等ღღ✿◈。有的地方也点桔灯ღღ✿◈，悬于门口ღღ✿◈，以示庆祝ღღ✿◈。也有儿童在柚子上插满香ღღ✿◈，沿街舞动ღღ✿◈，叫做“舞流星香球”ღღ✿◈。嘉定县中秋节祭土地神ღღ✿◈、扮演杂剧ღღ✿◈、声乐ღღ✿◈、文物ღღ✿◈，称为“看会”ღღ✿◈。

　　山东省——庆云县农家在八月十五祭土谷神ღღ✿◈，称为“青苗社”ღღ✿◈。诸城ღღ✿◈、临沂和即墨等地除了祭月外ღღ✿◈，也得上坟祭祖ღღ✿◈。冠县ღღ✿◈、莱阳ღღ✿◈、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户ღღ✿◈。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”ღღ✿◈。

　　河北省——万全县称中秋为“小元旦”ღღ✿◈，月光纸上绘有太阴星君及关帝夜阅春秋像ღღ✿◈。河间县人认为中秋雨为苦雨ღღ✿◈，若中秋节下雨ღღ✿◈，当地人则认为青菜必定味道不佳ღღ✿◈。

　　陕西省——西乡县中秋夜男子泛舟登崖ღღ✿◈，女子安排佳宴ღღ✿◈。不论贫富凯发APP下载ღღ✿◈，必食西瓜ღღ✿◈。中秋有吹鼓手沿门吹鼓ღღ✿◈，讨赏钱ღღ✿◈。洛川县中秋节家长率学生带礼物为先生拜节ღღ✿◈，午饭多于校内聚餐ღღ✿◈。

　　中秋夜烧塔在一些地方也很盛行ღღ✿◈。塔高1—3公尺不等ღღ✿◈，多用碎瓦片砌成ღღ✿◈，大的塔还要用砖块砌成ღღ✿◈，约占塔高的1/4ღღ✿◈，然后再用瓦片叠砌而成ღღ✿◈，顶端留一个塔口ღღ✿◈，供投放燃料用ღღ✿◈。中秋晚上便点火燃烧ღღ✿◈，燃料有木ღღ✿◈、竹ღღ✿◈、谷壳等ღღ✿◈，火旺时泼松香粉ღღ✿◈，引焰助威ღღ✿◈，极为壮观ღღ✿◈。民间还有赛烧塔规例ღღ✿◈，谁把瓦塔烧得全座红透则胜ღღ✿◈，不及的或在燃烧过程倒塌的则负ღღ✿◈，胜的由主持人发给彩旗ღღ✿◈、奖金或奖品ღღ✿◈。据传烧塔也是元朝末年ღღ✿◈，汉族人民反抗残暴统治者ღღ✿◈，于中秋起义时举火为号的由来ღღ✿◈。

　　“降神”是中秋夜一个有趣的活动ღღ✿◈，经过咒语和仪式可使所降的神显灵ღღ✿◈，包括桌神ღღ✿◈、月姑ღღ✿◈、八仙ღღ✿◈、篮神(是一个女神)等ღღ✿◈。

　　台湾——“听香”是古代流传台湾地区的中秋习俗ღღ✿◈，是由妇女在家中供奉的神像前焚香祷告ღღ✿◈，表明心中所想卜测的事(如感情ღღ✿◈、财富等)ღღ✿◈，在请示了出门以后应行的方向后ღღ✿◈，就拈香出门ღღ✿◈，凡是在路上所听到的一切谈话ღღ✿◈、歌唱等ღღ✿◈，均可以就此卜测所问的事ღღ✿◈，然后以杯茭问神答案是否如此ღღ✿◈，如答不是ღღ✿◈，则继续前行ღღ✿◈，直到获得神明的指示的答案为止ღღ✿◈；未婚的少女也有在中秋夜偷别人菜园中的蔬菜或葱的习俗ღღ✿◈，若是成功就表示她将得到美好的爱情ღღ✿◈。凯发K8国际登录官方网站幕墙铝单板凯发K8旗舰厅AG登录最新版APPღღ✿◈！铝单板ღღ✿◈。凯发K8娱乐官网入口ღღ✿◈，